花了四個小時完成了桌椅的組裝，才發現雙手除了烘焙事物之外，實在是有點笨拙，不過終究還是完成了基本的客人視角，滿有成就感，難怪這幾年很流行DIY家具。
雖然一開始就決定把重心先放在內場的準備，也因為還不打算讓甜點櫃這麼快到位，所以暫時也還不會完全開放內用，相信大家還是會很有默契的一如往常先跟MAI預訂甜點，當然，如果到時候不嫌棄位子只有少少的四個的話，還是歡迎你們外帶或內用，和MAI聊聊天。
這幾天除了正常出貨之外，同時也緊鑼密鼓地和新烤箱們培養默契，再過幾天，就可以開始來MAI的新工作室拿甜點吃甜點，喔！也許還有黑咖啡可以點。
新工作室，充分體現了「慢慢來，比較快」的悠閒，希望來到這裡的你們都能暫時地被充電，很期待它和大家見面!!!
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